Elaboración de un plástico a partir de un almidón de papa y ácido carmínico e identificar y demostrar las propiedades de este con el objetivo de concientizar y que la sociedad adquiera un pensamiento en el que busquen soluciones para el problema llamado contaminación. Se espera utilizar este producto en distintos campos de agricultura, disminuyendo los desechos plásticos y eligiendo una opción biodegradable que servirá de composta.