Un nuevo producto para los ecuatorianos y para el mundo en general, es la Centolla Ecuatoriana, denominada por nuestra empresa como el "Rey de los cangrejos ecuatorianos", la Centolla es un cangrejo gigante, cuya exquisita y cotizada carne está revolucionando los mercados internacionales, en especial en el área gourmet.Nuestro producto estrella de exportación es la CENTOLLA (Ecuadorian King Crabs) crustáceo grande y fino extraído de las aguas del Pacífico Sur, habita en la costa ecuatoriana a grandes profundidades, en especial en aguas frías y se la conoce científicamente como Maiopsis Panamensis.